Kookworkshop Croquembouche

In deze workshop Croquembouche leren we de deelnemers hoe ze een prachtige soezentoren kunnen maken met perfecte soesjes, heerlijke vullingen en een goud-bruine karamel. De workshop is geschikt voor iedereen die het leuk vindt om desserts te maken. Je leert technieken die je kan toepassen op tal van desserts.

Tijdens de masterclass zullen we alle basistechnieken behandelen, zoals het maken van deeg, het maken van de vulling en het bereiden van de karamel. Hierna ga je zelf aan de slag gaan om je eigen croquembouche te maken. Dat wat je maakt neem je na afloop mee naar huis!

De prijs is € 49,00 per deelnemer (incl. BTW). Betalen kan via iDEAL. Er zitten geen drankjes bij de prijs inbegrepen.

Per werkbank vullen we aan tot 6 personen. Het is aan jou of je aansluit bij anderen of samen met 1 (of meerdere) anderen komt!

Programma

13.30 uur
Inloop

14.00 uur
Samen aan de slag 

17.00 uur
Geschat einde

Reserveren is op dit moment niet mogelijk.